香喷喷 椒盐香芋片儿
浏览 5.8万 · 收藏 230
将做法保存到手机
干妈家种了好多香芋，送了一个超大的来，妈妈一直蒸着吃，我今天休息，做了椒盐味的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
香芋去皮切片
-
步骤2/4
点击查看大图
干锅、将香芋片一片片贴在锅底，等锅中冒热气，从锅边倒入少量油，慢煎，可以拿起锅转一圈，让每一片都粘到油
-
步骤3/4
点击查看大图
颠几下锅吧，用筷子轻轻翻动，煎到两面泛黄，放一点点盐，两勺水，盖上锅盖，热气上来之后关火，焖上一会儿.
-
最后一步
点击查看大图
揭开锅盖，撒上椒盐，一把葱花，出锅装盘。
小贴士
吃的时候发现这个椒盐香芋比较适合作下酒菜，有几片边缘位置还是嘎嘣嘎嘣脆的.下饭的话，适合加多点水，放一点生抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
换个做法
椒盐香芋片儿的相关分类
椒盐香芋片儿的相关推荐
-
酥炸南瓜花
237561人看过 -
蜂蜜柠檬水
987831人看过 -
凉拌面筋
495751人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
905290人看过 -
重庆小面
26814人看过 -
鲜花入菜—南瓜花煎鸡蛋
49650人看过 -
#我们约饭吧#爆炒鸭肠
47956人看过 -
鸡蛋灌饼
4484689人看过 -
凉拌毛肚#宴客拿手菜#
1527023人看过 -
排骨玉米汤
1327368人看过 -
肉夹馍
60296人看过 -
嘎嘣酥脆椒盐虾
322988人看过
