一起来撸串(烤箱版懒人烧烤)
这段时间不敢叫外卖,馋得慌 超级想撸串,于是就宅家自己做啦 家庭烤箱版的烧烤,简单没难度哦 虽然比不上炭火烤的香气, 但是味道还是很不错的,值得一试哦❤️
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
青椒、洋葱切块,包菜撕小块
-
步骤2/13
点击查看大图
鸡胗用盐、淀粉抓洗几遍,去除腥味清洗干净后切成小粒
-
步骤3/13
点击查看大图
鸡脆骨清洗感觉,沥干水分
-
步骤4/13
点击查看大图
切好的鸡胗和鸡脆骨倒入适量盐、孜然粉、辣椒粉、鸡粉、烧烤汁、料酒
-
步骤5/13
点击查看大图
搅拌均匀后腌制2小时
-
步骤6/13
点击查看大图
把腌好的鸡胗和鸡脆骨与青椒、洋葱和包菜用竹签串起来,竖着放置一会,沥掉多余水分
-
步骤7/13
点击查看大图
热锅倒入适量食用油,加入蒜蓉爆香
-
步骤8/13
点击查看大图
碗中加入适量烧烤汁或生抽,倒入爆香的蒜蓉,油的部分分开盛起(串串烤制过程中需要刷点油)
-
步骤9/13
点击查看大图
烤架上铺上两层油纸,把肉串平铺在烤架上(注意要和烤架的横纵反着放哦,以防下陷)
-
步骤10/13
点击查看大图
烤箱预热180度,中层烤制40分钟左右(中途需要翻面刷油)喜欢香口一些的,可以在出炉前220度烤几分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
烤完之后再根据个人口味添加蒜蓉,撒上适量的孜然粉、辣椒粉就完成啦
-
步骤12/13
点击查看大图
我要开始撸串啦
-
最后一步
点击查看大图
撸串喝、奶茶、看剧,神仙生活呀
1. 配菜可以根据个人喜好和家里的食材来调整;
2. 肉肉记得要提前腌制才更入味哦;
3. 烤制的温度和时间根据自家烤箱以及肉的厚度和大小来调整,注意看好火哦,可以少量多次烘烤,以防烤焦;
4. 串好竹签以后把烤串竖起来放一会,把多余的水分沥出(如果是用碳烤,则不用进行此操作)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
烧烤的其他做法
-
#万物皆可搭#懒人空气炸锅烧烤味金针菇
-
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
-
在家吃烧烤——有灵魂的烧烤酱
-
教你在家自制烤肉串和五花肉,秒杀烧烤摊#以美食的名义说爱她#
-
夏日烧烤做法超简单,学会不用吃外卖
-
无油无辣秘制烧烤酱
烧烤的相关分类
烧烤的相关推荐
-
烤箱版烧烤
13591895人看过 -
家庭烧烤(烤箱版)
1420932人看过 -
秒杀所有烧烤摊的~烤茄子(烤箱版)
12041389人看过 -
烤箱烧烤(家庭版)
450214人看过 -
#夏日开胃餐# 【烤箱版烧烤】
130192人看过 -
家庭版烤箱烧烤
815878人看过 -
烤箱版川味烧烤
338458人看过 -
烤箱版烧烤
196117人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5818281人看过 -
自制烧烤(烤箱版)
845053人看过 -
#夏日撩人滋味#烧烤羊肉串(家庭烤箱版)
1359924人看过 -
烤箱版烧烤
716665人看过