牛妈课堂——低脂健康虾仁鸡肉丸(非油炸版)
这个假期,各位在家时甜蜜美食没有少做吧! 牛妈的朋友有一天突然打电话来询问健康食谱的问题,原来经过这几个月的美食暴击,他的血脂血糖都达到了历史高峰,饮食调理成了最直接有效解决问题的方法。 牛妈课堂推荐一款适合减肥的健康食品给大家,鸡肉和虾肉都属于高蛋白低脂肪食品,大人孩子都适宜哦!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材,虾肉去壳去虾线,用葱姜料酒腌制一会儿。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡肉切块再剁成肉糜。
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡肉糜加盐,黑胡椒,面粉拌匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
取鸡肉糜大概20克左右,包入整只虾,捏成鸡肉丸。
-
步骤5/11
点击查看大图
包好的虾肉丸依次放入淀粉,鸡蛋液和面包糠内裹匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
裹淀粉时请注意不要裹太厚,会影响口感。
-
步骤7/11
点击查看大图
裹蛋液
-
步骤8/11
点击查看大图
最后裹上薄薄一层面包糠,放入烤盘。
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱预热220度,中层烤制20分钟。中间需要关注上色情况,如果上色过深需要加盖锡纸。
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉趁热吃,蘸番茄酱或者淋上辣椒油都是极美味的!
-
最后一步
点击查看大图
外壳酥脆,内部紧实,增肌减脂又营养!
牛妈小贴士:如果喜欢重口味的同学,可以在鸡肉丸里加上马苏里拉或者其他自己喜爱的馅料,还可以用油炸的方式制作。吃是一种享受,在注重身体健康的同时,我们要利用手边的资源,制作更多适合自己的美食!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
低脂虾仁鸡肉丸的其他做法
低脂虾仁鸡肉丸的相关分类
低脂虾仁鸡肉丸的相关推荐
-
土豆沙拉
2971227人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
156914人看过 -
#硬核菜谱制作人#快手牛排(空气炸锅版)
866366人看过 -
土豆沙拉三明治
340609人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2197777人看过 -
美容甜品——牛奶桃胶
3425780人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
622943人看过 -
芋泥芝士流心仙豆糕
1603775人看过 -
低脂鸡肉丸子
175803人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒,泰好吃啦!
462546人看过 -
低脂好吃的,糖醋鸡肉丸子
370989人看过 -
#女神野餐记#鸡胸肉沙拉
179997人看过