芥末八爪鱼柠檬青瓜
冰爽醒神的口感,柠檬的清香碰上刺激的芥末,想想就过瘾!我是按自家现有的食材随机发挥做出来的,这会成为我这夏季常做的一道菜!
-
步骤1/7
点击查看大图
用刀拍开青瓜,用少量盐腌渍一下,用凉白开冲洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
用一个干净的盘子,装入渍好的青瓜,蒜蓉,少量白糖,挤三分之一个柠檬汁,拌匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
八爪鱼分切好
-
步骤4/7
点击查看大图
沸水放入姜片,八爪鱼入锅汆水,锅边冒水眼泡就关火,千万不能久煮太老会硬。
-
步骤5/7
点击查看大图
捞出一个干净的容器里,快速加入冰水。
-
步骤6/7
点击查看大图
芥末酱油混合(用日式酱油会更好,偏甜口)
-
最后一步
点击查看大图
冰镇过的八爪鱼捞出沥干水,放入柠檬青瓜上,把上图混合好的汁淋上,冰爽开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
芥末八爪鱼柠檬青瓜的其他做法
芥末八爪鱼柠檬青瓜的相关分类
芥末八爪鱼柠檬青瓜的相关推荐
-
梦幻海洋:洋葱炒章鱼(八爪鱼)
450857人看过 -
酱拌八爪鱼————米饭杀手
521050人看过 -
白灼八爪鱼
233987人看过 -
清煮八爪鱼
585993人看过 -
蒜苗炒八爪鱼
615301人看过 -
干煸八爪鱼
1959130人看过 -
茄汁爆炒八爪鱼
448645人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1833854人看过 -
海鲜咖
233221人看过 -
凉拌茄子
21186615人看过 -
清蒸梭子蟹
2159184人看过 -
超美味的油焖大虾
21648230人看过