妈妈味道之苦瓜蛋
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步骤1/6
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【材料全家福】1,苦瓜对半切片2,虾去壳切丁3,鸡蛋打散
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步骤2/6
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【炒苦瓜和虾】热锅倒油倒入苦瓜和虾
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步骤3/6
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【翻炒】炒至熟后加入盐和鸡粉
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步骤4/6
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【倒入蛋液】苦瓜间拨开点位置,然后倒入蛋液,铺满全部苦瓜
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步骤5/6
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【翻面】太大不好翻的话,可以用铲子切成4块再各自翻面,等蛋液熟了就好了
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最后一步
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【大功告成】
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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