辣爆大虾
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步骤1/8
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大虾洗净挑虾线;胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁
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步骤2/8
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油热,下洋葱煸炒变色
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步骤3/8
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加入黄瓜和胡萝卜丁翻炒爆香
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步骤4/8
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加入火锅底料,一起翻炒
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步骤5/8
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加入一勺糖和两勺味极鲜翻炒,是食材上色
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步骤6/8
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加入大虾继续翻炒,(如果觉得干可加少量水)
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步骤7/8
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加入少量盐,炒至大虾两面变色,加入少量水,小葱及香菜,盖上锅盖两分钟,收汁
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最后一步
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完成,可以搭配一碗汤,十分美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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