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披萨随意版的做法

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披萨随意版

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吃菠萝的季节，超喜欢菠萝披萨，动手做起来，家里只有一个小烤箱，没有其他工具，利用仅有的工具做出披萨，还是很有成就感的️，做饭并不难，随心！随意！有啥用啥，这就是我️

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1小时以上

面粉

、

酵母白糖盐

、

菠萝

、

火龙果草莓

、

马苏里拉芝士碎

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉一碗，加糖，一点盐。温水化开酵母，和面，不用纠结面粉多少，多了加水，少了加面，面团多了，可以多做一个披萨饼，下次用。揉成面团，发至两倍大。温暖的地方面发得比较快。
步骤2/9 点击查看大图
我没有披萨盘，用的烤箱自带烤盘，铺锡纸，刷一层油，放面团，如图，用叉子扎，放置15分钟
步骤3/9 点击查看大图
好像150度上下火，烤七分钟。烤完就是这样
步骤4/9 点击查看大图
水果150度，七分钟（水果放多了，出水）
步骤5/9 点击查看大图
半成品披萨底刷番茄酱
步骤6/9 点击查看大图
撒一层芝士碎，铺上烤好的水果，再洒一层芝士碎。我把烤出的水果汁刷在披萨底的边上了，上次烤面包烤糊了，总怕披萨饼也糊，所以就刷了一层水果汁。
步骤7/9 点击查看大图
150度上下火五分钟，又150上火3分钟。
步骤8/9 点击查看大图
又做了双拼披萨，芒果香蕉披萨（番茄酱），腊肠洋葱披萨（甜辣酱）
最后一步点击查看大图
好吃哦

小贴士

每家的烤箱都不一样，建议烤披萨时，看着烤的程度调整温度和时间。给人觉得草莓并不好吃，烤菠萝味道非常好，不要放太多水，多的水果，披萨饼会湿。如果面做多了，披萨底烤完之后冷冻下次用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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