小鸡饼
12克
37克
29克
360
千卡
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步骤1/6
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鸡腿剁块,热水加料酒煮一下鸡腿,香菇切块
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步骤2/6
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土豆去皮切块
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步骤3/6
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温水加少许盐和面,醒15分钟,分成小剂,泡凉水备用
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步骤4/6
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热油下葱姜蒜片花椒香叶八角,炒香下鸡块翻炒,加盐,料酒,白糖,蚝油,老抽,加热水煮10分钟,加少许醋,下切好的大块土豆,盖盖煮15分钟
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步骤5/6
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土豆熟透的时候,把面剂拿手里压平,贴到锅边,淋上汤汁,煮8分钟,收汁。
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最后一步
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加点小葱花,就着小饼美美开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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