粉红计划 | 黄金南瓜曲奇
几乎不会出错的轻松版曲奇做法,如果其它的烘焙让你屡屡受挫,尝试一下这个就能找回满满自信!金灿灿的外观很暖心!低糖低卡,全家都可以吃~
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步骤1/10
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南瓜上锅蒸熟:水开后大火蒸30min,关火焖10min,再捞出到一个大盆里,碾碎搅拌。可以任意选择工具,没有拍到南瓜刚蒸熟的图,用这张代替~
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步骤2/10
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筛入低筋面粉,糖粉继续搅拌,小粉看心情,有时用手,有时用打蛋器~
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步骤3/10
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搅拌到这样细腻的状态~
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步骤4/10
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没有黄油了,用三勺玉米油代替~
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步骤5/10
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没有油纸了,用锡纸代替了,有油纸或者防粘烤盘的宝宝就用!锡纸不防粘取下来有些麻烦。另外裱花嘴也没有所以任意捏的形状,太南了~不过还是qq的很可爱~
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步骤6/10
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哦对了步骤差点忘了说,180℃预热烤箱,同时挤好或者捏好形状放进烤盘,中层烤制20min左右,第一次做的话要稍稍看着些,时间随烤箱脾气可略有调整~
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步骤7/10
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步骤8/10
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最后一步
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发布于 2020-03-22
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