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老醋花生米的做法

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老醋花生米

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

花生米 250克

、

黄瓜 150g

、

洋葱 100g

、

陈醋 3汤匙

、

白糖 2汤匙~1.5汤匙

、

耗油 1 汤匙

、

辣椒油 1~2汤匙

、

生抽 1汤匙

、

食盐少许

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把花生米炒熟，黄瓜切成丁，洋葱切成丁。切洋葱的时候刀子蘸一些水，不会很辣
步骤2/3 点击查看大图
用一个小碗把上面那些调料混匀，搅拌直至完全融化，食盐根据个人口味添加，辣椒油也是根据个人口味添加，喜欢吃辣的就多放一点，不喜欢就少放一点。
最后一步点击查看大图
把调好的料汁倒入食材中搅拌均匀，最后还可以滴几滴香油增加香味。这样一道咸鲜酸辣的菜就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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