彩椒炒毛豆
毛豆是黄豆的青春期,含有特别高的优质蛋白质、维生素、叶酸、B族维生素、维C。 彩椒含有蛋白质,维生素,纤维素,无机盐,胡萝卜素等等,维生素C含量居多。 素食心愈安,宁静可志远。
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步骤1/7
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准备食材,把毛豆剥出来,剥好的毛豆有250g,彩椒洗净切成丁~
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步骤2/7
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开火,锅里倒入适量油~
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步骤3/7
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倒入毛豆翻炒几下,加入适量水,煮几分钟~
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步骤4/7
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加入生抽、辣椒酱、继续翻炒~
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步骤5/7
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加入彩椒翻炒~
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步骤6/7
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加入盐翻炒几下就可以出锅啦~
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最后一步
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颜值与口感并存的一道菜,鲜艳、多滋、可口又下饭~
彩椒不需要炒太久,太久会导致维生素流失喔
遇事不怒,基本吃素,多多散步,劳逸适度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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