三无婴儿手指饼干
六个月宝宝有口福啦!无糖无油无添加小饼干! 六个月了,宝宝终于可以尝试人间美味了,但是没有牙齿,也不知道咀嚼的小宝宝怎么吃呢,不妨尝尝又酥软的手指饼干吧!
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步骤1/9
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准备食材,把蛋清蛋黄分离开
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步骤2/9
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蛋白打发到干性
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步骤3/9
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蛋黄打到有清晰纹路
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步骤4/9
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蛋黄倒入蛋白搅拌均匀
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步骤5/9
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加入低筋粉
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步骤6/9
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搅拌均匀无颗粒状态
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步骤7/9
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装入裱花袋
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步骤8/9
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刚开始没来及拍照,这是最后剩的一点点,不要浪费,烤了一样吃!
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最后一步
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预热烤箱150℃20分钟
先打蛋白可以少洗一次打蛋器
筛入面粉时会消泡,不管什么样状态都不要放弃,保持正确的搅拌方式继续搅拌均匀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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