魔芋口味虾
小龙虾,现在已经成为大众喜爱的家常菜肴,吃起来很嗨,做起来还是有点辛苦的。
-
步骤1/10
点击查看大图
龙虾洗净、去头、沥水,走油。(具体步骤省略。)
-
步骤2/10
点击查看大图
必须注意的是洗刷小龙虾的时候,一定要将虾壳上的黑色物质刷洗干净。
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅烧油,倒入姜片。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入干辣椒,过油至辣椒颜色变深。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入龙虾,翻炒两分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入纯净水,水量盖过龙虾即可。
-
步骤7/10
点击查看大图
水开后放入紫苏、大蒜子。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入调料包,加入适当的料酒、白醋、鸡精、食盐,继续中火煮两分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入魔芋,加入适量的耗油,继续煮五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
倒入少许芝麻油,出锅装盘,撒上葱花。
口味虾,吃的就是口味,所以调味很重要,不能咸,也不能太淡,火候必须掌握好,不然龙虾容易煮老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
魔芋口味虾的相关分类
魔芋口味虾的相关推荐
-
#旅行中的美味#香菇卤肉饭
4310人看过 -
#旅行中的美味#板栗红豆沙
5758人看过 -
油炸杏鲍菇
2459人看过 -
黄金土豆
2780人看过 -
五花肉拌面
26人看过 -
黄焖鸡
31人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被鱼肠小餐包
11454人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包
10266人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被叉烧口袋饼
11780人看过 -
芝士玉米粒饼#法国天然奶酪挑战赛#
15409人看过 -
#旅行中的美味#爆炒牛肉VS开边虾
15644人看过 -
#旅行中的美味# 六角瓜炒肉丝
15474人看过