素馅饺子
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋
3个
、
小虾米
2把
、
芹菜
1颗
、
胡萝卜
1根
、
香菇
5个
、
食用油
3勺
、
耗油
1勺
、
老抽
1勺
、
生抽
1勺
、
香油
2勺
、
盐
适量
、
小葱
5根
烹饪步骤
-
步骤1/3
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香菇,芹菜过热水,然后切碎。胡萝卜切成丁,用油炒一下,可以多加点油,随后就不用加油了
-
步骤2/3
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食材准备好,根据个人喜好,加入生抽,老抽,香油,盐,耗油。然后搅拌均匀
-
最后一步
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偷了点懒,皮是去超市买的现成的,开包。虽然难看了点,但是吃着香啊。
小贴士
香菇,芹菜过热水,能够去去味,不然都是香菇味。胡萝卜切成丁,炒一下更容易熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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