把肉松饼拆啦~肉松面包
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步骤1/14
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面粉,鸡蛋,牛奶,糖,盐全部放入面包桶!
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步骤2/14
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盐跟酵母离远一点哟,糖放在酵母上面~
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步骤3/14
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面包机调到发面功能,等10-15
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步骤4/14
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15反正后,开盖加20g黄油继续
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步骤5/14
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锵锵锵,一个多小时后!都发起来了哟~
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步骤6/14
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发的非常好!很省力,然后开始揉面,把气都排出来就好
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步骤7/14
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我揉成八个小圆坨(每个包半个肉松饼)想大点的面包也是减少份数,这是随意调整
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步骤8/14
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按!
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步骤9/14
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放半个肉松饼!
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步骤10/14
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像包包子一样收口!
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步骤11/14
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在反过来,就跟圆润可爱哟(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞
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步骤12/14
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放烤箱,底下放点水,进行二次发酵(一般我是把烤箱开最低温5分钟就不管了)发40反正左右~二次发酵好后吧水拿出来,170度烤20分钟
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步骤13/14
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烤好啦
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最后一步
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很泡很好吃哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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