鲜蚕豆
浏览 226241 · 收藏 3218
将做法保存到手机
鲜蚕豆只有春季才有，原来在老家常吃，但在北京超市很少能见到，遇见了赶紧买点吃吃，这是春天的味道呀！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜蚕豆去豆荚，留豆皮小葱，葱白切小段，葱叶切葱花
-
步骤2/5
点击查看大图
开水焯蚕豆八分熟，捞出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅放少许油，下葱白爆香
-
步骤4/5
点击查看大图
下蚕豆翻炒，炒熟出锅前放盐
-
最后一步
点击查看大图
不需过多调料，吃的就是这鲜美的原味，新鲜的春天的味道
小贴士
不喜太清淡的，在炒蚕豆时可以放一点生抽，增香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
换个做法
鲜蚕豆的其他做法
鲜蚕豆的相关分类
鲜蚕豆的相关推荐
-
糯米馅老婆饼
604372人看过 -
外酥里嫩！佐酒必备炸带鱼
112470人看过 -
香炸萝卜丸子
645818人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#港式柠檬冰红茶
311657人看过 -
兰花豆#回到家香味(鄂)#
141503人看过 -
消暑汤凉粉
48691人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1138831人看过 -
#开启观赛嗨吃局#孜香浓郁❗️好吃到哭的孜然火腿馒头粒～
148042人看过 -
腌萝卜
21401人看过 -
照烧鸡腿饭
56815104人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4204003人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1093851人看过
