青椒韭菜
小姑最喜欢做的一道菜。小时候每次去小姑那里，都会炒一盘韭菜，孩子大人都喜欢吃。 韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备青椒，韭菜洗净备用
-
步骤2/6
点击查看大图
韭菜切断，青椒切丝，少许姜丝。不喜欢姜的也可以不放
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中烧油，放姜丝爆香。
-
步骤4/6
点击查看大图
接着放入青椒丝，煸炒出辣味
-
步骤5/6
点击查看大图
再放入韭菜，加盐，反复翻炒。待韭菜和青椒稍微变软，即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
咸香可口。
根据个人习惯可以炒的稍微生一些或者熟透一些，口感上会有不同感触。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
青椒韭菜的其他做法
青椒韭菜的相关分类
青椒韭菜的相关推荐
-
超快手的家常小炒，蒜苗炒肉，超级下饭
1998275人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2579597人看过 -
#打工人的健康餐#果仁菠菜
198880人看过 -
鲜美的杏鲍菇炒肉丝这样做泰香啦
161953人看过 -
香煎豆腐（五分钟快手美食）
2551312人看过 -
土豆炖牛肉
21653359人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4379790人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42575956人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌菜木耳腐竹配黄瓜
105944人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3591050人看过 -
蒜蓉油麦菜
857962人看过 -
蚝油油菜
2467347人看过
