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青椒韭菜

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小姑最喜欢做的一道菜。小时候每次去小姑那里,都会炒一盘韭菜,孩子大人都喜欢吃。 韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

根据个人习惯可以炒的稍微生一些或者熟透一些,口感上会有不同感触。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-22

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