红酒烩鸡翅
喝不完的红酒可以做鸡翅试试,跟可乐鸡翅一样好吃呀
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡翅先用冷水泡出血水,再洗净沥干多余水分,用叉子或者牙签在表面上扎洞,倒入红酒、黑胡椒粉、姜片,冷藏腌制30分钟以上
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅凉油,小火将姜片爆香
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡翅煎到两面金黄
-
步骤4/7
点击查看大图
腌制鸡翅剩下的红酒内加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,少许冰糖跟番茄酱,搅匀备用
-
步骤5/7
点击查看大图
调好的汁子倒入锅内
-
步骤6/7
点击查看大图
加适量水,中小火炖15至20分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,出锅,撒少许葱花装饰
1.鸡翅可以过沸水去血沫,再用清水洗净
2.鸡翅表面可以用刀划几道,入味更快
3.生抽老抽等本身就含盐,所以盐可加可不加,根据个人口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
红酒烩鸡翅的其他做法
红酒烩鸡翅的相关分类
红酒烩鸡翅的相关推荐
-
白灼虾
3036549人看过 -
#美味开学季#白灼秋葵
161196人看过 -
清蒸碟鱼~简单又好吃~
408118人看过 -
白萝卜猪骨汤
29783人看过 -
酸酸辣辣的脆炒藕丁,真的巨巨好吃! 酱汁浓郁~·
46590人看过 -
#一道菜表白豆果美食#香辣孜然片口鱼
403383人看过 -
#2018年我学会的一道菜#香辣孜然烤鱼
225594人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#苹果雪梨汁
38948人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5493018人看过 -
清炖大棒骨
23762人看过 -
菜花炒肉
6774092人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3448521人看过