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香椿,原产中国中部和南部,其中以山东,河南,河北栽植最多。其营养丰富,含钙,磷,钾,钠等成分。并具有食疗作用,可补虚壮阳固精,补肾养发生发,消炎止血止痛,行气理血健胃,利尿解毒,驱虫,保健美容等 香椿对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用淡盐水烫一下,用开水
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步骤2/5
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面粉,玉米淀粉,1:1鸡蛋一枚,盐,少许加水调成面糊。
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步骤3/5
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香椿均匀挂上面糊
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步骤4/5
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油温130度,放入挂匀的香椿炸至两面金黄控油捞出。
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最后一步
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装盘
小贴士
面糊要稀点,要稠了面糊太多,应响椿芽的口感,所以面糊要稀,而且口感也酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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