青菜蘑菇大馄饨
每次不知道吃什么的时候,都会来一句,吃馄饨吧,于是今天的午饭就是这份青菜蘑菇大馄饨
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步骤1/9
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猪肉加生姜,蚝油,料酒,生抽,剁成肉末
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步骤2/9
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蘑菇切碎,锅里放菜籽油煸炒,稍微出汁即可
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步骤3/9
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蘑菇放凉,和肉馅拌匀
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步骤4/9
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起锅烧水,水沸加入鸡毛菜稍微汆烫
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步骤5/9
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青菜沥干挤水,挤不动的可直接剁碎,放入纱布中挤汁
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步骤6/9
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将青菜,鸡蛋,盐加入至肉馅中
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步骤7/9
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肉馅完成
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步骤8/9
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包成小猪式的大馄饨
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最后一步
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开吃
青菜蘑菇肉馅的口味清淡,营养丰富,适合老人小孩吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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