比河南焖面还要好吃的牛肉炒面
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步骤1/6
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把食材切丝放一边备用
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步骤2/6
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牛肉姜丝、生抽、花生油腌制10分钟
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水开放面进去煮熟捞出过冷水后沥干备用
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步骤4/6
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油热倒入牛肉变色捞出备用
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步骤5/6
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不用洗锅先放入四季豆炒一会再放其它配菜,因为四季豆不熟吃了会拉肚子,我会先用水煮一会再炒。放入拉面炒一会后放入牛肉调味即可。
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最后一步
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装盘食用
1、四季豆一定要煮熟不然会拉肚子,所以我都会先水煮至断生再炒。
2、牛肉要先腌了炒到微微变色就要装起来放一边,不然会老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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