新手东北韩式酱汤的做法

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新手东北韩式酱汤

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2～3人份，嘎嘎好吃

食材清单加入采购清单

30~60分钟

小白菜半斤

、

韩式大酱1袋 100g

、

五花肉 2-3两

、

中等土豆喜欢多加 1个

、

大尖椒 1个

、

大葱中指长

、

盐，鸡精，花椒面

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
买的大喜大大酱汤专用酱，一袋100g
步骤2/11 点击查看大图
备好，尖椒切丝3毫米左右
步骤3/11 点击查看大图
备好，切薄片
步骤4/11 点击查看大图
锅底油，烧开后关火凉一下，
步骤5/11 点击查看大图
温油放辣椒丝，小火翻炒，家里剩了点红辣椒一起切了放进去
步骤6/11 点击查看大图
出来辣椒味后放酱，小火翻炒，火大容易糊
步骤7/11 点击查看大图
放小白菜平铺，翻炒
步骤8/11 点击查看大图
炒软乎了
步骤9/11 点击查看大图
加水，一调料匙盐，一调料匙鸡精，半调料匙花椒粉，调成大火
步骤10/11 点击查看大图
水开了加土豆和肉
最后一步点击查看大图
大概15分钟左右尝一下土豆面了就可以了

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

想更香的话就最开始放油的时候先把肉炒了，然后接着下面的步骤我吃的比较清淡，咸淡边做边尝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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