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三分钟搞定的清汤面的做法

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三分钟搞定的清汤面

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总有厌食的时候，也总有胃口不舒服的时候，一款简单有营养又有食欲的清汤面绝对可以唤醒你的味蕾～～～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

挂面 200克

、

油菜 1颗

、

鸡蛋 2个

、

小香葱 2根

、

一品鲜生抽适量

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材，蔬菜洗干净。
步骤2/10 点击查看大图
香葱切碎放到碗里备用
步骤3/10 点击查看大图
烧水的空隙可以调味加入适量的盐食用油及生抽，调好等煮面的水注入就是美味的面汤
步骤4/10 点击查看大图
同上可以做2碗备用，按照口味轻重适量调整。
步骤5/10 点击查看大图
水开了，先把鸡蛋打到水里，同时用筷子在上面划圈圈，荷包蛋的生熟程度可以自己控制。
步骤6/10 点击查看大图
依次下蔬菜还有挂面，浮沫可以随时用勺子撇净。
步骤7/10 点击查看大图
可以把熟的青菜和鸡蛋捞出备用，也防止煮时间太长而不好吃了。
步骤8/10 点击查看大图
面熟之后，可以取煮面的汤倒入提前备好的调料碗里，差不多过碗的一半就可以盛面入碗里啦(⑉°з°)-♡
步骤9/10 点击查看大图
加入煮好的面
最后一步点击查看大图
再把提前煮好的蛋还有菜放入碗。。开吃吧！味道绝对杠杠滴！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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