青椒土豆丝
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步骤1/6
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土豆切丝,在凉水中冲洗两遍,然后泡一会。
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步骤2/6
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青椒切丝。
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步骤3/6
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锅内加油,待油七成热,放入干辣椒和姜段。
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步骤4/6
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倒入泡好的土豆丝,大火翻炒三分钟,加入陈醋,如果想让颜色不那么暗淡的话,也可以加入米醋,继续翻炒三分钟。
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步骤5/6
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加入之前切好的青椒丝,放入适量盐和鸡精,翻炒两分钟出锅。
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最后一步
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家常菜~~
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发布于 2020-03-22
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