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蚝豉瑶柱菜干粥的做法

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蚝豉瑶柱菜干粥

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这个粥小孩很喜欢，在平时的菜干粥上加了蚝豉，瑶柱，非常很鲜甜，补锌又补钙，营养很丰富。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

菜干 50克

、

蚝豉一小把

、

瑶柱 20克

、

盐适量

、

红皮花生一小把

、

姜片适量

、

大米 100克

、

水 1000克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先准备食材，菜干洗干净后剪成自己喜欢的小段浸泡半小时左右，其他材料洗干净备用就可以
步骤2/4 点击查看大图
菜干洗的时候一定要把菜心洗干净，有时会偶尔有点沙粒
步骤3/4 点击查看大图
锅里加水，一勺食用油烧开，水和米的比例大概1:10。水烧开之后把全部食材放进去，再烧开之后小孩熬煮45分钟左右就可以啰，按自己口味加适量调味就可以品尝了
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很简单哦，送给大家。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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