幼豹出笼|豹纹吐司
春季滴大草原散发着勃勃生机,小豹子也蠢蠢欲动出来觅食,这款豹纹吐司带着春的气息向你扑面而来,快来一起品尝吧^_^
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步骤1/11
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牛奶,糖,盐,酵母放入面包机,启动和面程序,揉10分钟。
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步骤2/11
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加入软化切片的黄油继续揉面10分钟
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步骤3/11
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将揉好的面团进行发酵1小时,发至原先的2倍大。
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步骤4/11
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取出面团分成三份。
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步骤5/11
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其中两个面团分别加入竹碳粉和可可粉,揉匀成团后盖上保鲜膜,静置35分钟。
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步骤6/11
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每种面团分别分成15份,揉成小面团盖上保鲜膜静置15分钟。
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步骤7/11
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将白色面团,黑色面团擀成牛舌薄饼状,棕色面团搓成长条。
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步骤8/11
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将白色面皮放在最下面,黑色面皮次之,最后放上棕色面条。
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步骤9/11
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将三色面皮面条卷起,接口处捏紧。
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步骤10/11
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15份卷好的面棒依次放入面包机中,启动发酵程序,发至面包内盒8分满。
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最后一步
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启动烤面包程序设定40分钟,接下来,享受美味的豹纹牛奶面包吧。
1揉可可面团及竹碳面团时可以加入少量水揉的更均匀
2白色面团可以适量多留一些,便于裹住其他面且造型更匀称
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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