越式纸米卷2.0
春天忌油腻,适宜吃口味清淡的食物,越式纸米卷看似复杂,其实做起来挺快的,又不用开火,健康颜值也超高!嘻~特别是那些平时不怎么爱吃蔬菜的人,换一种吃法也许你会从此爱上蔬菜!
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步骤1/7
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准备好所有食材,虾仁酌熟,鸡胸肉煎熟备用
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步骤2/7
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胡萝卜切丝,其他水果切成粗条状,芝麻菜如果难买到的话用其他沙拉菜也可以。
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步骤3/7
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取一片纸米浸泡在温开水中,约7,8秒即可取出摊开在干净的砧板上。
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步骤4/7
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把搭配好的材料放在中间,两边留出约2厘米的距离。
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步骤5/7
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从下往上卷起然后左右两边裹起来,注意卷得越紧越不容易散开。
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步骤6/7
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卷好后对半切开,竖着放在盘子里
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最后一步
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每个纸米卷顶部放些鱼子酱或者吞拿鱼,我还喜欢撒点炸洋葱增加味道。倒上甜辣酱就完成了!
这些食材主要可以搭配两种口味,一般鸡胸肉搭配牛油果,虾仁搭配芒果或者草莓,胡萝卜和芝麻菜就是基础。
虾仁可以换成三文鱼哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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