五香卤蛋
鸡蛋的功效与作用是及时补充人体所需的营养物质，鸡蛋中的卵磷脂能够对肝脏进行有效的保护。其中的血浆蛋白还能够增强人体的新陈代谢，增加人体的免疫能力，鸡蛋中的胆固醇和卵黄素能够有效的促进神经系统和身体的发育。其中的胆碱还能够提高人体的记忆能力。
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步骤1/8
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把蛋洗净放入锅中
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步骤2/8
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把调料全部放入锅中加入清水没过蛋哦大烧开
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步骤3/8
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烧开后，转中火，把蛋壳敲碎，继续做煮
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步骤4/8
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把带全部捞出来剥壳
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步骤5/8
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剥好了蛋，把每个蛋都用牙签叉下，让它更入味。
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步骤6/8
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重新加卤料加冰糖继续烧开焖五分钟。第二天早上起来再烧开看颜色和香味，扑鼻而来，哈哈那香啊。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
鸡蛋用牙签叉下是为了入味，加冰糖是增色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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