蒜蓉粉丝蒸黑虎虾
春天对于长身高的孩子,可以多吃一些虾呦~营养又补钙,今天做了一份蒜蓉粉丝蒸黑虎虾,宝贝连汤都不剩~
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步骤1/14
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准备食材,龙口粉丝提前泡软。
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步骤2/14
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黑虎虾挑出虾线,把虾身上的皮去掉,头尾留下,如图。
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步骤3/14
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依次做完,摆放在餐具中。
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步骤4/14
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加入料酒,可以适当多一点,去腥。
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步骤5/14
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再加入生抽。
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步骤6/14
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加入蚝油。
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步骤7/14
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再撒上提前切好的姜丝。
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步骤8/14
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葱,蒜,辣椒去皮洗干净切好。
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步骤9/14
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泡软的粉丝放入盘中,加入1小勺生抽拌均匀。
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步骤10/14
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再把腌制好的摆放在上面,撒上切好的蒜与辣椒。
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步骤11/14
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入蒸锅,隔水蒸8分钟即可出锅。
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步骤12/14
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取出后淋上热油,撒上葱花。
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步骤13/14
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简单易学,喜欢的做起来,味道鲜美至极。
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最后一步
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春天适当多吃一些虾,补钙佳品。
龙口粉丝一定要提前泡软,如果喜欢蒜香更加浓郁的话,可以将蒜末煸炒一下,这样蒜味更浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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