脆脆干锅土豆片,我能吃一整盆。
不用干锅就能做的干锅土豆片,简单易做,还很好吃哦
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步骤1/8
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土豆洗净去皮切片切成如下大小不要太厚
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步骤2/8
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土豆焯水5分钟捞出冷却可过一遍冷水然后沥干水份
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步骤3/8
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每一片土豆片都裹上白白的淀粉
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步骤4/8
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六成热油温下锅炸土豆片
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步骤5/8
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炸成两面金黄色即可
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步骤6/8
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锅中留少许油下入这些灵魂调料红辣椒 两三颗葱段 两三根孜然粉 一勺盐 一勺辣椒粉 一勺(喜欢吃辣的朋友可以多放点)白芝麻 两勺
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步骤7/8
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放入土豆片翻炒
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最后一步
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齐活~出锅美味的干锅土豆片就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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