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春日养肝时令菜

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皇城根大表姐

【大表姐嘚吧嘚】春季是养肝的季节，经常吃点青菜，有助于身体排毒，特别是在北方，时令的青菜不多，现在生活水平提高一些南方的新鲜菜也逐渐能买到。 【营养价值】鸡毛菜含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，可治疗肺热咳嗽、便秘等功效，所以是比较好的应季蔬菜。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡毛菜 一把
、
葱段 10g
、
姜片 4片
、
蒜 2瓣
、
盐 适量
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

㊙️【小贴士】炒青菜看似简单，但是想把菜炒绿还是需要点小技巧。在倒入青菜时稍微点清水，炒出来的菜会更加油润翠绿。 而且炒青菜时速度一定要快，可以保持它清爽的脆感。 学会的宝宝们欢迎点个关注哦，笔芯，爱您们

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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