细沙条头糕
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米粉、粘米粉、精制油混合搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入50克开水迅速搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
分批加入冷水揉至盆光、手光、面团光滑。
-
步骤4/8
点击查看大图
一份光滑的糯米团、一份细豆沙。
-
步骤5/8
点击查看大图
两个都搓成长条，糯米团长条粗一点，短一点。
-
步骤6/8
点击查看大图
将糯米团长条擀扁至可以包下豆沙宽度。
-
步骤7/8
点击查看大图
用糯米团包住豆沙条再搓圆一点。
-
最后一步
点击查看大图
切成一条一条摆好，水开蒸6分钟，我用蒸箱蒸了8分钟。蒸的时候将精制油加热放量，等蒸好在条头糕表面刷一层油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
细沙条头糕的其他做法
细沙条头糕的相关分类
细沙条头糕的相关推荐
-
【桂花条头糕】抓紧！过完十月吃它时机就不对了！
335047人看过 -
桂花条头糕
201117人看过 -
巴斯克芝士蛋糕
332827人看过 -
芥末虾球—最牛年夜饭
303060人看过 -
腌咸肉条
319316人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3052275人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
442887人看过 -
大米糕
7615173人看过 -
水晶虾饺
6692374人看过 -
萝卜糕（闽南话：菜头粿）
77447人看过 -
腌咸肉——我家做法
230049人看过 -
莲藕玉米排骨汤
215192人看过
