春日咖喱
加入了苹果丁的咖喱很适合春天，微微的水果香味很咖喱很搭
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步骤1/10
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牛肉洗净切小块，洋葱洗净，胡萝卜、土豆洗净去皮备用
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步骤2/10
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胡萝卜、土豆切丁，洋葱切小块
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步骤3/10
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苹果切丁
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步骤4/10
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锅内倒少许油，油热后倒入洋葱煸炒
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步骤5/10
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加入牛肉煸炒至肉变色
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步骤6/10
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再倒入胡萝卜丁翻炒
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步骤7/10
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最后加入土豆块翻炒均匀，加水，刚好淹没食材；大火炖煮至食材熟软
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步骤8/10
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关火，加入苹果丁和咖喱块，搅拌至完全融化
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步骤9/10
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开火炖煮至浓稠状，家里小朋友最爱咖喱汁浇在饭上，所以每次煮咖喱时我会多放点水，这样咖喱汁就不会不够吃了。
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最后一步
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加入苹果丁的咖喱有股微甜的水果香，大家可以试试
咖喱放入时一定要关火，搅拌均匀后再小火炖煮至浓稠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
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