花朵馒头（好看又好吃）
-
步骤1/8
点击查看大图
首先各种食材称重备好。
-
步骤2/8
点击查看大图
除了红曲粉，其他食材都倒入容器混合，拌成絮状，揉成稍光滑的面团。
-
步骤3/8
点击查看大图
将面团分成1/3份和2/3份，2/3份里加入0.5克红曲粉揉匀，多揉一会成细腻光滑的面团，再把1/3份的白面团也揉细腻。盖上保鲜膜，静置醒发1小时（夏天温度高，可适当减少发酵时间）。
-
步骤4/8
点击查看大图
把发酵好的红面团和白面团各分成6个大小均匀的面剂，揉成团。
-
步骤5/8
点击查看大图
6个白面团按扁擀开，取一张面皮，包入分好备用的红面团，包起来。
-
步骤6/8
点击查看大图
收口处捏合，整理一下，翻面，将收口向下摆放，用剪刀按面团边缘层层剪出花瓣（形状见下图）。
-
步骤7/8
点击查看大图
6个面团剪好后，蒸锅放35℃左右温水，摆上花朵面团，盖上盖子，静置15分钟左右开始蒸，蒸20分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的成品就是酱紫的(♡˙︶˙♡)，可以吃啦，奶香，淡淡的一丝甜味，喜欢的朋友可以试试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
花朵馒头的相关分类
花朵馒头的相关推荐
-
巨好吃、巨下饭的秘制五香牛腩 家常菜
44957人看过 -
格子蛋卷~宝宝辅食
1011918人看过 -
#加油 突尼斯#好吃又好看的豆腐
130462人看过 -
果蔬蝴蝶面
1020414人看过 -
今天用馄饨皮做个儿童节小零食,吃一口嘎嘣脆 口口是小时候味道
217701人看过 -
快手叉烧肉
486156人看过 -
柠檬茶
28035人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#葱油拌面
150020人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#好吃好看的炒双色猫耳朵
34876人看过 -
古法铸铁锅盐焗鸡
143009人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8819435人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5358499人看过
