饺子馅这样调,超级鲜甜(附:剩余饺子皮怎么煮好吃?)
今天周末,做一些饺子放冰箱,偶当早餐。没有自己和面,买的现成饺子皮。
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步骤1/7
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1.甜玉米绰水(水开后滴几滴油和放点盐,把玉米倒进去绰水。为了去生,颜色也很好看),胡萝卜马蹄猪肉剁碎。
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步骤2/7
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2.步骤1所有的馅料混合在一起,加入盐和少许酱油
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步骤3/7
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3.蒸饺子的过程中,要开盖给饺子皮撒点水,这样蒸出的饺子才不会干巴巴的
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步骤4/7
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4.很鲜甜,家里老小都特别爱吃。
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步骤5/7
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5.饺子皮买多了咋办?对半切开
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步骤6/7
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6.水+红糖+红枣+姜煮开
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最后一步
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7.一片片加入饺子皮,煮至浮起。这是我们客家老一辈最爱吃的『面粉粄』煮法。喝上一晚热烫烫的糖水,幸福感满满♡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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