周末滋补:鲜甜姬松茸炖鸡汤
姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤（尤其是腹水癌）、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。
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步骤1/7
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所有食材清洗干净。
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步骤2/7
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姬松茸切片。
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步骤3/7
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老母鸡飞水，再用清水冲洗干净。
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步骤4/7
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将食材倒入锅中，加姜片、清水。
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步骤5/7
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用电饭锅的煲汤功能。
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步骤6/7
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出锅加适量盐，少许鸡精即可。
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最后一步
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清香甘甜的鸡汤最适合滋补啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
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