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糖醋鱼的做法

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糖醋鱼

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新鲜罗非鱼一条

、

糖 10克

、

醋 5勺

、

洋葱 1/4个

、

蒜 3瓣

、

小米椒 1个

、

葱 1根

、

耗油 1勺

、

鸡粉 1勺

、

姜 1片

、

酱油 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料
步骤2/6 点击查看大图
把鱼洗干净放入生姜煎，煎至黄金关火，待冷却后翻身煎第二面金黄后捞出
步骤3/6 点击查看大图
再把酱油，耗油，糖，醋，盐，鸡粉搅拌
步骤4/6 点击查看大图
爆炒蒜蓉，洋葱后加入刚刚调好的酱料，煮出醋味后加入番茄酱
步骤5/6 点击查看大图
约3-5分钟加入刚刚捞出的鱼，煎炸5-8分钟
最后一步点击查看大图
完成后上面撒上葱花，完美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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