手撕包菜
包菜又称圆白菜,卷心菜起源于地中海沿岸,先我国各地都有栽培。它富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,还富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用。食之可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器。 卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。 它具有杀菌消炎。润肠通便提高免疫力的作用。它还可以防癌抗癌。延缓衰老的作用。易多食!今天给大家介绍一下手撕包菜,请大家参考!
-
步骤1/10
点击查看大图
包菜用手撕成小片儿洗净控水备用
-
步骤2/10
点击查看大图
准备好葱姜,干辣椒切段,蒜切小粒
-
步骤3/10
点击查看大图
取锅开火,将花椒大料下锅干焙
-
步骤4/10
点击查看大图
待出香味加入食用油
-
步骤5/10
点击查看大图
下入葱姜
-
步骤6/10
点击查看大图
待煸炒出葱香味下入干辣椒段煸炒
-
步骤7/10
点击查看大图
再加入控好水的包菜
-
步骤8/10
点击查看大图
继续煸炒,加入蚝油(其实加生抽也可以但是包菜容易出水,个人觉得加蚝油就可以)
-
步骤9/10
点击查看大图
加盐继续煸炒,加入蒜粒最后加鸡精出锅!
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
手撕包菜的其他做法
手撕包菜的相关分类
手撕包菜的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6185463人看过 -
爆炒卷心菜
1647834人看过 -
醋溜白菜
7042098人看过 -
肉沫粉丝包菜
2206018人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11035819人看过 -
干锅包菜
1080779人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18374725人看过 -
干锅菜花
1566981人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24232540人看过 -
下饭菜~菜花炒肉
9033898人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11804946人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73608033人看过