是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
看家好菜之芹菜牛肉丝的做法 点击查看大图

看家好菜之芹菜牛肉丝

浏览 73676 · 收藏 482
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

戒咖啡

牛肉富含蛋白质，铁，营养非常丰富，无论是炖、炒、煎、红烧…大家都喜欢吃。炒牛肉丝也有很多搭配，芹菜，山椒、青椒、侧耳根……其中要数芹菜最得大家喜欢。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛里脊肉 300克
、
芹菜 150g
、
香菜 一根
、
泡姜 1小块
、
泡椒 7个
、
辣椒酱 大半勺
、
料酒 2勺
、
淀粉 1勺
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
鸡蛋 1个
、
大蒜 1瓣
、
食用油 一勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜的盐味来自泡姜泡椒、生抽、老抽以及辣椒酱，但不同的配料各家盐度是不同的，只能自己根据各家的调料多试验得出最合适的比例。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

换个做法

芹菜牛肉丝的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 冰糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 羊肉汤 更多

芹菜牛肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许