超简单蛋挞
做饭小白，懒做法
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步骤1/9
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准备蛋挞皮，门口超市买的，已经在冰箱里放了好久，有点干，我放了六个，但是这个量放8个蛋挞皮没问题
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步骤2/9
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鸡蛋打散
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步骤3/9
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牛奶加入白砂糖烧开，白砂糖我放了两小勺，做出来不甜，所以大家看着自己口味放吧。牛奶晾凉
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步骤4/9
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将牛奶和鸡蛋液混合，过筛，将气泡过滤出来
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步骤5/9
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倒入蛋液，八分满即可，放入几颗蔓越莓干，最好切开，会有点大
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步骤6/9
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烤箱预热好后放入蛋挞，200度烤20分钟，上面微微焦即可。我家用的10升小烤箱，觉得温度不够热所以时间长了点，稍微有点焦，但是口感ok的
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步骤7/9
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拍出来感觉焦的更厉害了，其实还好
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步骤8/9
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细节
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最后一步
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呐，超简单，可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
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