香椿摊鸡蛋
春天来了一定要吃春,首选香椿摊鸡蛋,味道特美,吃了一碗又一碗。
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步骤1/9
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香椿洗净
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步骤2/9
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开水烫两分钟
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步骤3/9
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切成碎末
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步骤4/9
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加三个鸡蛋
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步骤5/9
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加淀粉,生姜,葱末,生抽,盐,味精
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步骤6/9
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搅拌匀
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步骤7/9
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油锅里摊鸡蛋
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步骤8/9
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翻面
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最后一步
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香椿摊鸡蛋做成了。
香椿需要用开水烫一下,去除亚硝酸等有毒物质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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