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珍珠茉莉、黑糖奶茶 小仙女标配

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自制的珍珠、熬制的黑糖浆。最简单的做法也要做好的食材,回归初始的味道。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

一定要注意做珍珠的时候,黑糖水要煮沸后迅速倒入木薯粉,快速搅拌成团。煮黑糖糖浆一定要不停搅拌,少放一些水,放多了就要熬很长时间才能浓稠。我做的是两个人的量。注意注意⚠️仙女说实话,自制的奶茶喝着没有外面的上瘾,但是完全没有外面的罪恶感。当你做一次你就会发现,某某奶茶的糖放的不是一般多。当然放了冰激淋就完胜了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-21

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