香喷喷的炸鸡腿
用的是超市买的现成腌料,比较不容易翻车。
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步骤1/7
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鸡腿从冰箱中拿出来解冻,由于鸡腿比较大,难易入味,用牙签扎一些洞并且割两刀
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步骤2/7
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蒜香味腌料用两勺水化掉后,放入鸡腿进行搅拌,使每个鸡腿上都有腌料。放入冰箱2个小时左右使其入味
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步骤3/7
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腌好的鸡腿上裹上一层面粉
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步骤4/7
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再裹上一层鸡蛋液
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步骤5/7
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最后裹上一层面包糠
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步骤6/7
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裹好的鸡腿已经很有食欲了,金灿灿的
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最后一步
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放入油锅炸后就香喷喷的了。炸的时候火不能太大,否则里面还没熟了,外皮已经黑掉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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