懒人版超简单红烧鸡块
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这款菜超简单,不放油,减脂期,在用餐时去掉鸡皮,是一款不错的高蛋白质菜品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡翅根放入小美网篮,加入水沒过鸡翅,5分钟,50度,速度5,清洗,洗后冲洗干净
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步骤2/4
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将洗干净的鸡翅从中间斩断,葱姜蒜洗净切段备好
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步骤3/4
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将鸡翅及配料放入洗干净的小美主锅。加入蚝油,生抽,老抽,盐适量,加入200克水。设置时间30分钟,温度V,反转刀头,速度1
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最后一步
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时间到,出锅,美味即成
小贴士
1.不单独放油,利用鸡肉本身的油脂即可
2.没有小美,用炒锅也是同样步骤,后期注意汤汁量,别糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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