抹茶青团
今天分享的是两种馅料,简单的紫薯泥沙拉酱的结合非常美味简简单单的一颗咸蛋黄,不需要其它任何的辅料,就已经把你的味蕾打开了。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/11
点击查看大图
首先讲澄粉倒入碗中,用80度的热水烫面,用刮刀翻拌均匀备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
盆中称量出糯米粉、抹茶粉、加入澄粉面团、加入猪油。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入糖,用刮刀翻拌无干粉,转移到案板上用手掌️揉搓成均匀面团,平均分成六份。
-
步骤5/11
点击查看大图
取面剂子用手捏成边缘薄中间后的面饼,放入馅料利用虎口收拢。
-
步骤6/11
点击查看大图
表面揉光滑放入蒸屉中。
-
步骤7/11
点击查看大图
蒸锅中水烧开计时蒸8分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
蒸好的青团取出表面刷上薄薄的油。
-
步骤9/11
点击查看大图
咬一口青团蛋黄流着油,好吃到飞.....
-
步骤10/11
点击查看大图
我有青团、咖啡☕️你有故事吗?
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
抹茶青团的其他做法
抹茶青团的相关分类
抹茶青团的相关推荐
-
正宗东北锅包肉
297388人看过 -
#本周热榜#不用揉面和整形又非常好吃的双拼佛卡夏!
37780人看过 -
#爱好组-高筋# 无糖无黄油英式麦芬面包
23962人看过 -
酱肘子
122009人看过 -
葡萄干香蕉蛋糕(植物油版)#网红美食我来做#
940815人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
193251人看过 -
芝士玉米烙
244505人看过 -
家庭版奶油蘑菇汤
1271475人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #好看又好吃的芒果布丁做法
135206人看过 -
烤鱼片 (无添加零食)
539975人看过 -
圣诞主题纸杯蛋糕 简单教程
23047人看过 -
原味半熟芝士
522531人看过