番茄浓汤肥牛面
疫情期间下班回家给自己煮一锅超开胃的番茄金针菇肥牛浓汤面,这口感连汤都要喝光,简直幸福到起飞️
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步骤1/16
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西红柿用热水烫一下去皮
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步骤2/16
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将去皮的西红柿切成丁备用
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步骤3/16
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葱姜蒜小米辣切成丁备用
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步骤4/16
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洋葱切成丁备用
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步骤5/16
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金针菇洗干净备用
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步骤6/16
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鸡蛋备用
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步骤7/16
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锅中烧开水放入肥牛卷去肉沫
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步骤8/16
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将过了水去了沫子肥牛卷捞出备用
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步骤9/16
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锅中倒入食用油,将准备好的葱、姜、蒜以及洋葱切碎放入锅中煸炒,加入适量盐,加入一勺花椒油
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步骤10/16
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将西红柿丁放入锅中煸炒
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步骤11/16
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将西红柿丁煸炒至糊状,加入适量水
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步骤12/16
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锅中放入刚准备好的金针菇
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步骤13/16
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等水开的时候用平底锅煎个蛋备用
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步骤14/16
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水开后下入适量面条煮至面九分熟
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步骤15/16
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放入锅中刚备好的肥牛卷,待面全熟后关火
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最后一步
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将完成的番茄金针菇浓汤肥牛面装入碗中,放入刚煎好的蛋,可以开始享受热腾腾的浓汤面喽
简单又快速的高颜值,操作好简单,大家快跟做起来吧✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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