多层小糖饼
一碗汤特别是羊汤，再来两张饼
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉放酵母、一勺糖、食用油两勺、温水活成光滑面团，活的软烙出的饼就软，进行发酵
-
步骤2/11
点击查看大图
发酵好的面团擀大擀薄，刷一层油酥（三勺油烧热倒进一勺面粉里，成流动形就可以了）；喜欢吃椒盐的，这步撒上椒盐
-
步骤3/11
点击查看大图
由上到下卷起
-
步骤4/11
点击查看大图
分成小剂子收口捏紧（椒盐饼直接擀成椭圆烙）
-
步骤5/11
点击查看大图
收口方法
-
步骤6/11
点击查看大图
步骤4擀成中间厚，边缘薄
-
步骤7/11
点击查看大图
放糖，像包包子一样收口捏紧
-
步骤8/11
点击查看大图
擀成椭圆形0.7左右厚，醒发10分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
平底刷油，烙饼，上面刷层油保湿，一面成金黄色，有明显鼓起翻面
-
步骤10/11
点击查看大图
烙至两面金黄，明显鼓起变厚，饼就熟了
-
最后一步
点击查看大图
凉了也是软软的
糖饼不放椒盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
小糖饼的其他做法
小糖饼的相关分类
小糖饼的相关推荐
-
₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑家熬带鱼
6254人看过 -
爆炒芸豆丝
59881人看过 -
虾酱窝窝头#好吃不上火#
603502人看过 -
私家酱猪蹄
4057517人看过 -
炸萝卜丸子
370641人看过 -
爆浆南瓜饼
936199人看过 -
丝瓜油条
230876人看过 -
大肠豆腐
293333人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#莲藕胡萝卜山药素汤
158521人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4741015人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9470325人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1352449人看过
