草头鲜蘑蛋汤
江南水乡已是春暖花开,草长莺飞,这个时候草头最是鲜嫩,用来打汤格外鲜美,孩子们也都喜欢吃哦
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步骤1/9
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准备好所有材料,鸡蛋加盐料酒打散
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步骤2/9
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蘑菇和豆腐冷水下锅煮开
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步骤3/9
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煮开后转小火,慢慢倒入蛋液
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步骤4/9
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下入草头
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步骤5/9
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一勺生抽
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步骤6/9
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一勺香油
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步骤7/9
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最后来一勺水淀粉勾芡
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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请你喝
草头具有防出血清内热的功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
草头鲜蘑蛋汤的其他做法
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