零失败戚风蛋糕新手必看,松软可口,入口即化的做法 点击查看大图

零失败戚风蛋糕新手必看,松软可口,入口即化

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听说做蛋糕是烘培的入门,然而我却先做了面包,不敢尝试做蛋糕,怕失败了,终于我的模具如期到家,不得不展示下我的动手能力,第一次做蛋糕,超级好吃,一次成功
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小贴士

打发蛋白霜很重要,还有搅拌蛋白霜和蛋黄液一定要轻柔,像炒菜一样,火温也重要,烤的时候放中间那层,避免火温过高,烤老了,如果要加奶油,就可以烤老一点

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-21

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